羟丙基倍他环糊精对血根碱的包合作用

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羟丙基倍他环糊精对血根碱的包合作用

研究表明，血根碱具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗菌、改善肝功能等多种药理活性，广泛应用于生物医药、兽药和饲料添加剂以及生物农药之中，且血根碱可有效清除自由基保护生物大分子的氧化和羰基化损伤，具有作为天然食品抗氧化剂的潜力。但因其自身理化性质的缺陷，如稳定性较差和水溶性低等因素限制了其在临床上的应用范围。
环糊精包合技术具有提高难溶性药物溶解度增加其稳定性等优点，羟丙基倍他环糊精是倍他环糊精的羟丙基衍生物，与其母体倍他环糊精相比，水溶性更好，在人体中耐受性好，无肾毒性，是一种适用性较广的低毒、安全、有效的药物增溶剂，目前
其正在逐步代替其母体，广泛应用于食品和医药等多个领域。当羟丙基倍他环糊精和血根碱配比为 10∶ 1，包合温度为 60 ℃，包合时间为 190 min，包合率达到73.55%

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